ビーグルロックのときどき日記~Ⅱ

ビーグル犬と娘とワタシの覚え書き




ピザ焼いてみた :: 2013/08/23(Fri)



友人からこんなもの貰いましたよ。

ガスコンロのしたにある魚焼きグリルで素早く美味しく調理出来るグリル用のプレートです!

家の電気のオーブンレンジはあまり手早い仕事は出来ないからね(^^;;
(^O^)/本格マルゲリータに挑戦じゃ!

人生初、ピザ生地作り、どんだけぇってくらいオリーブ油を入れるんですね(^◇^)


常温でら10分寝かせたあとは生地だけを2分ほど焼きます。


モッツァレラとトマト載せて2分弱焼けば出来上がり!

ばか者!生ハム焼いてどーすんだ(ーー;)


ナス入りマルゲリータは旬の味わい。

先日娘がピザパーティーで仕入れてきた
チーズハチミツ胡椒
の甘いピサも作りました。
チーズの塩気とハチミツとの不思議なハーモニー、悪くないです(^O^)/
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  1. 食べる事